Никак. Выбираю сначало min-max, а при формировании заказов по потребностях дохожу до списка номенклатуры и меняю у каждой способ обеспечения на "заказ под заказ". Затем заново прохожу по всем формам формирования заказов по потребностям, товары подтягиваются. Понимаю что неправильно, но по другому не придумал.