Задача 1.48

[axel_work]

Коллеги, оцените плиз мое решение.
Оригинально слелал хранение спецификаций - в  справочнике. Хз, правильно или нет, но нет проблемы лишних измерений как в РС.

Еще момент - как правильно трактовать условие: в том случае, если из продуктов изготовлено блюдо, например из овощей сделан салат, то продаваться может только само блюдо, а входящие в его состав продукты проданы быть не могут.

Если имеется в виду конкретно те, что пошли на приготовление, то они списываются в момент проведения комплектации и проблем нет, если же вообще любые продукты, входящие в состав блюда - то тут надо куда-то писать тоже что входит в состав блюда. Я сделал для этой цели не очень красивый запрос для получения из остатков, но как-то не очень.

[alfalume]

мое решение

[Nelya_rr]

мое решение. обошлась двумя регистрами

[jonik]

Всем привет. Задача жесткая, 2 раза переделывал, но решение все-таки нашел. Для себя сделал несколько "допущений":

• Терминология: если набор/блюдо состоит из блюд, то это набор, если только из продуктов - то это блюдо. Из блюд и продуктов состоят наборы. "Курица с пюре и салатом" - это набор, а "Курица с пюре" - это блюдо (хотя в терминах кулинарии 1-е тоже блюдо )
• Некоторое время не мог понять зачем в документе Комплектация указывается количество в шапке, потом понял что это количество готовых блюд -> в регистр сведений записываю комплектацию единицы набора\блюда
• 4 регистра: 2 остаточных, 2 оборотных. Сначала списываем продукты, потом списываем наборы\блюда
• "Хитрые" отчеты: наборы в них не входят, но входят их составляющие, причем нужно посчитать себестоимость каждой компоненты

[НатальяЮГ]

Мой вариант 

[jonik]

Всем привет. Задача жесткая, 2 раза переделывал, но решение все-таки нашел. Для себя сделал несколько "допущений":

• Терминология: если набор/блюдо состоит из блюд, то это набор, если только из продуктов - то это блюдо. Из блюд и продуктов состоят наборы. "Курица с пюре и салатом" - это набор, а "Курица с пюре" - это блюдо (хотя в терминах кулинарии 1-е тоже блюдо )
• Некоторое время не мог понять зачем в документе Комплектация указывается количество в шапке, потом понял что это количество готовых блюд -> в регистр сведений записываю комплектацию единицы набора\блюда
• 4 регистра: 2 остаточных, 2 оборотных. Сначала списываем продукты, потом списываем наборы\блюда
• "Хитрые" отчеты: наборы в них не входят, но входят их составляющие, причем нужно посчитать себестоимость каждой компоненты

Подкорректировал