&НаСервере
Процедура ПриСозданииНаСервере(Отказ, СтандартнаяОбработка)
ЭтаФорма.Элементы.Команда1.Ширина = 30;
ЭтаФорма.Элементы.Команда1.Высота = 25;
КонецПроцедуры
Это программно
или можно в свойствах кнопки формы задать на закладочке "Расположение"
Но если кнопка принадлежит командной панели , боюсь ее размером Вам не удасться манипулировать
