В документе "изменение оплаты труда" можно изменить начисления только одному сотруднику, а нам может понадобится много сотрудников.
Я бы ответила так:
Сначала меняем само штатное расписание. Если ведется история, то документ "изменение ШР", кнопка "изменить позицию". Если не ведется, то в самой позиции меняем.
И вот теперь меняем уже у каждого сотрудника.
В документе "изменение ШР" внизу есть кнопка "изменить начисления сотрудников", по ней попадаем в документ "изменение плановых начислений". В этом документе в меню "еще" около таблицы есть функции "добавить начисление всем сотрудникам" и "удалить начисление у всех сотрудников".
Если не ведется история ШР, то сами создаем документ "изменение плановых начислений" и дальше аналогично.